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刘伶醉—四季牛潮汕鲜牛肉火锅将于2017年元旦盛大开业

时间:2016-12-31 08:25来源:刘伶醉 作者:admin 点击:
摘要:说起汕头牛肉火锅,相信很多小伙伴都不会陌生! 牛肉火锅,南北皆有。但论到最精细者,则莫过于汕头。 精选一头牛身上各个部位的牛肉品尝而出名。 这种帅气的吃法不仅很健康,而且还吃不胖、不上火,简直就是火锅界的一股清流

说起汕头牛肉火锅,相信很多小伙伴都不会陌生!
 
牛肉火锅,南北皆有。但论到最精细者,则莫过于汕头。
 
精选一头牛身上各个部位的牛肉品尝而出名。
 
这种帅气的吃法不仅很健康,而且还吃不胖、不上火,简直就是火锅界的一股清流啊。

刘伶醉—四季牛潮汕鲜牛肉火锅将于2017年元旦盛大开业
 
那么现在蚌埠人民有口福了,四季牛汕头牛肉火锅将于2017年元旦盛大开业!
 
地址:蚌埠市金山花园北门向西50米
 
开业期间四季牛将联手刘伶醉酒推出强势的优惠活动,VIP贵宾卡充值多少赠送等价值的刘伶醉酒金瓷(只限开业当天)。

刘伶醉—四季牛潮汕鲜牛肉火锅将于2017年元旦盛大开业
 
店面内清洁整齐,一幅“五牛图”瞬间提升了店面的格调。

刘伶醉—四季牛潮汕鲜牛肉火锅将于2017年元旦盛大开业

刘伶醉—四季牛潮汕鲜牛肉火锅将于2017年元旦盛大开业
 
汕头人吃牛肉,对部位分得极其细致,而且名称更是与其他地方的叫法大相径庭,譬如吊龙、脖仁、匙柄、五花趾、三花趾、匙仁、胸口捞……乍听到,几乎以为他们吃的不是牛,而是外星生物。
 
抓来服务生翻译,才知道,趾非走路的脚趾,而是指牛的小腿肉,有时也说是前腿的肩胛腱肉。其中以五花趾较难得,所以老板常常会将它留给熟客。但说到最能吃出肉甜味,匙仁就是首选,它是肉眼位置,据说是匙柄中最好的部位,嫩滑无渣,甜美之极。若是说到当地食家推崇的,就是脖仁。它指的就是牛脖子上那块最经常活动的肉,香嫩异常,叫人一试难忘,而且是没有渣的。不过看起来最考胆的,却是胸口捞。看着象牙黄,像是一堆肥膏压在那里,令人望而生畏。实际上,它吃起来非但不油腻,还会爽脆醇香兼具,令人直呼过瘾。

刘伶醉—四季牛潮汕鲜牛肉火锅将于2017年元旦盛大开业

刘伶醉—四季牛潮汕鲜牛肉火锅将于2017年元旦盛大开业
 
好的牛肉要配好锅底。

刘伶醉—四季牛潮汕鲜牛肉火锅将于2017年元旦盛大开业
 
肉味饱满,一咬之下,那种带了点点牛膻的香便在舌尖喷薄而出

刘伶醉—四季牛潮汕鲜牛肉火锅将于2017年元旦盛大开业
 
要说吃牛肉,当然要吃汕头牛肉啦!
 
奈何蚌埠离汕头太远
 
但是别担心
 
刘伶醉—四季牛潮汕鲜牛肉火锅带您走进汕头,体验牛肉的鲜美!

刘伶醉—四季牛潮汕鲜牛肉火锅将于2017年元旦盛大开业
 
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