
刘伶醉古烧锅遗址景区位于河北省保定市徐水区,始建于1126年金元时期,距今近千余年的历史。是中国最早的蒸馏酒发源地之一,为全国重点文物保护单位,先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号"和"中国驰名商标"。 刘伶醉酒采用优质的高粱、大麦、小麦、玉米等粮食为原料,严格采用传统老五甑工艺,经泥池老窖、固态、低温、长期发酵,缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。来到这里,你不仅可以看到原生态的酿酒工艺,还能品尝到美酒。





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