刘伶醉-中国名酒-白酒-浓香型白酒-aaaa级景区
首页
关于我们
新闻动态
酒品展示
美酒文化
精彩视频
刘伶醉景区
网上商城
当前位置: > 美酒文化 > 美酒养生 >

四大种类药酒是在哪个朝代后出现的?

时间:2016-10-07 08:28来源:酒文化 作者:admin 点击:
摘要:药酒是中药里很好的一种养生保健方式,它既让人过了酒瘾又达到了养生保健的作用。不过其实药酒也是有分不同种类的哦。其中最出名的有四大种类,那么这些药酒又是从哪个朝代开始出现的呢? 唐宋时期,药酒补酒的酿造较为盛行。这一期间的一些医药巨着如《备急
四大种类药酒是在哪个朝代后出现的?
 
药酒是中药里很好的一种养生保健方式,它既让人过了酒瘾又达到了养生保健的作用。不过其实药酒也是有分不同种类的哦。其中最出名的有四大种类,那么这些药酒又是从哪个朝代开始出现的呢?
 
唐宋时期,药酒补酒的酿造较为盛行。这一期间的一些医药巨着如《备急千金要方》,《外台秘要》,《太平圣惠方》,《圣济总录》都收录了大量的药酒和补酒的配方和制法。如《备急千金要方》卷七设“酒醴”专节,卷十二设“风虚杂补酒,煎”专节。《千金翼方》卷十六设“诸酒”专节。《外台秘要》卷三十一设“古今诸家酒方”专节。
  
宋代《太平圣惠方》所设的药酒专节多达六处。除了这些专节外,还有大量的散方见于其它章节中。唐宋时期,由于饮酒风气浓厚,社会上酗酒者也渐多,解酒,戒酒似乎也很有必要,故在这些医学着作中,解酒,戒酒方也应运而生。有人统计过,在上述四部书中这方面的药方多达一百多例。
  
唐宋时期的药酒配方中,用药味数较多的复方药酒所占的比重明显提高,这是当时的显着特点。复方的增多表明药酒制备整体水平的提高。唐宋时期,药酒的制法有酿造法,冷浸法,热浸法。以前两者为主。《圣济总录》中有多例药酒采用隔水加热的“煮出法”。
  
唐宋时期的药酒,常用一些温热燥烈的药物,象乌头,附子,肉桂,干姜等。这样的药物如果滥用,往往会伤及阴血。金元时期我国医学界学术争鸣十分活跃,滥用温燥药的风气受到许多着名医家的批评。
  
这对明清时期的医学有深刻的影响。故明清的很多药酒配方采用平和的药物以及补甸养阴药物组成,这样就可以适用于不同病情和机体状况,使药酒可以在更广泛的领域中发挥作用。
  
元明清时期,随着经济,文化的进步,医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验,创制新配方,发展配制法等方面都取得了新的成就,使药酒的制备,达到了更高的水平。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
推荐新闻
 缓解喝酒后头疼的小妙招
 白酒都有哪些养生功效
 饮酒保健的十二条注意事项
 不同类型酒的不同健康饮法
 白酒养生五大注意事项
 酒后饮茶好不好?浓茶可以解酒吗?
 白酒常常被忽视的功效
 泡酒用什么酒好,你还在乱泡吗?
 白酒到底有多少营养价值
 养生3大禁忌 晨酒晚茶黎明色
相关文章
 中国著名“四大药酒”
 药酒养生的禁忌 掌握5个原则才能喝出健康
 爱养生的人注意了,药酒应该怎么泡才对?
 什么酒泡药材最好?

本站部分内容和图片来源于互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们删除
热线电话:0312-8686999
邮箱:JL@liulingzui.com.cn 地址:中国 河北 保定 徐水区刘伶路
CopyRight@2012中国巨力集团·刘伶醉酿酒股份有限公司 ICP备案:冀ICP备05005325号-3